夜の20時～翌日お昼の12時までの16時間断食明けは、アマニ油を足した乳酸菌入りヨーグルトを食べます。
次に食べるのが、このローソンのサラダ「玉子と蒸し鶏のサラダ」です。キャベツやレタスなどの水溶性食物繊維は、小腸で働く乳酸菌など善玉菌の栄養になりますし、これから食べる主食（基本的になんでもOK）での血糖値の異常な上昇を抑えてくれる役割もあります。ドレッシングは、その時の気分に合わせて選んでますねぇ。
また、夕食時も最初に食べるのは、サラダから食べます。それから、主食が良いです。
ライフスタイルによっては、1日2食はつらい人も当然いらっしゃるので、３食必要な方でも、まずは、サラダから食べる。この１つだけ心掛けてみてはどうでしょうか？
そして、休日だけでも16時間断食にトライすることで、オートファジーの効果を得ることは可能ですから、胃腸を休めてあげてください＾＾。
