先日、とても油の乗った和牛ですき焼きを作りました。 白菜、えのき、豆腐、糸こんにゃく、うどん、などなど、定番の具材が並んでますね。 お肉からでる油が美味しさをさらに倍増させてくれます。 先週は、高知でも記録的な積雪で全国ニュースに取り上げられ…

明治の「Meltykiss フルーティー濃いちご」です。 このシリーズのチョコレートは、口の中で溶けるイメージがいいですね。 ブラックコーヒーを一日３杯以上飲む私にとっては、味の変化を楽しめるのが良いです。 ソースカツ、コーンコロッケ、ひじきの煮物、ミ…

www.nakau.co.jp 先日、お休みの日に「なか卯」へ親子丼を食べに行ってきました。 きっかけは、最近よく見ているYouTubeで「なか卯の親子丼」がよく取り上げられているからなのですが、動画を見ている時間が夜遅かったりするのが問題ですね。 で、早速、おス…

「みそとんかつラーメン」 先日の晩御飯は、「しなとらラーメン」を食べに行ってきました。 「ピリ辛とんこつラーメン」 １６時間断食ダイエットを継続していることもあって、晩御飯にラーメンは久しぶりでした。と、いう事もあって美味しさも倍増です。 ミ…

azounoseitairyouin.hatenablog.com 一年間の内に４回以上は食べに行く焼き肉屋さんになります。 とにく、ランチはおススメですね。とてもお得になっています。 写真の他にもデザートとドリンクもついてきます。 お店の２階入り口に飾られている写真です。 …

最近、お気に入りの「技のこだ割り」醤油せんべいです。 少し、硬い所が気に入ってますが、苦手な方もいるかもしれません。 しっかりと醤油が染み込んでいるのがいいですね。 ミートボール、唐揚げ、竹輪の磯辺揚げ、きんぴらごぼうの構成になっています。 …

特別バージョンのCHOCOPIE(ラズベリーショコラ）です。 この１個で100円以上しますからね。豪華版ですね。 少し濃いめのコーヒーにはぴったりのおやつになっています。 ベーコンエッグ、コロッケ（埋まっています）、エビシューマイ、ひじきの煮物の構成です…

新発売のPINO「ミルクティー味」です。 口の中に入れるとすぐに紅茶の香りが拡がります。 アイスとの相性が良いので高級ミルクティーに早変わりするのが嬉しいですね。 唐揚げ、コロッケ、天ぷら、ひじきの煮物、ミニトマトの構成です。うっかりして「梅干し…

ローソンで購入した「彩りトマトの野菜ミックス」サンドウィッチです。 全粒粉入り食パンですので、少し色味がつきますね。 食パンに使用する小麦の食物繊維も生地に使っているので栄養素のバランスがさらによくなっています。 チキン・ケチャップライス、コ…

今日の晩御飯は、「きのこ鍋」でした。 白菜、カキ、きのこ、えのき、しめじ、ちくわ、うどん、の構成になってます。 今日は、利尻昆布、醤油、みりん、白だしで、鍋つゆを作りました。 少し利尻昆布を多目に入れたのもありますが、とても良い鍋つゆに仕上が…

今日は、定期健診に行ってきました。 身長・体重・お腹周りの計測、血圧測定、診察、血液検査など等。 イオン高知での集団検診でしたが、最新機器がいっぱいありました。 ICタグを利用して計測結果は自動で入力されています。 スムーズな検診だったので、２…

基本、お酒はほとんど飲まないのですが北海道のめずらしいビールを頂いたので飲んでみました。 たしかに、色が青いですね。 発泡酒なので、アルコールは５度くらいです。とても飲みやすくスッキリとした喉越しになっていました。 鶏つくね、ソースカツ、ちく…

コーヒーゼリーにミルクをかけて頂きました。 甘くて美味しいデザートは口の中をスッキリさせてくれます。 焼き肉重 弁当です。 牛肉がぎっしり詰まっているので食べ応え十分のお弁当になってます。 ランチとしては、少し重たい気もしますがそこは先に載せて…

セブンイレブンの「みにどらかぼちゃ」です。 今年もハロウィンの季節がやってきました。 とにかく、街が華やかになるのは良い事です。 日本には、まだ、なじみが少ないですがお祭りと聞くと楽しい気分になりますね。 ミニハンバーグ、ちくわの磯部焼き、ベ…

「原産地はメキシコで、標高1600m以下の地域に自生する。18世紀末にスペイン・マドリードの植物園に送られ、ヨーロッパに渡来した。日本には大正時代の初めに輸入された記録が残っている。」（キバナコスモスwikiより参照） 早朝に写真を撮ったので、少し朝…

イチゴ味のあんこが入ったひとくちサイズの大福です。 ダイエット中だと、これくらいのサイズがとても助かりますね。 あれもこれも食べてはダメではなく、食べたいものを少しだけ食べる習慣を身に着けたいものです。 チャーハン、ウインナー、さつま揚げの構…

さつまいもあんの芋まんじゅうは、めずらしいです。 初めて見ました。 さつまいもがメインとあって、こしあんになってますが、甘いだけでもなく美味しく仕上がっています。 唐揚げ、エビシューマイ、ほうれん草バター炒め、ミニトマトの構成です。 今週は、…

「ザッハトルテ（独：Sachertorte,ウィーンではサハトルテかサッハートルテ）は、オーストリアのホテル・ザッハーおよび洋菓子店・デメルで提供されている菓子（トルテ）である。古典的なチョコレートケーキの一種。ザッハートルテとも呼ばれる。～こってり…

www.sawaicoffee.co.jp 最近、お気に入りの澤井珈琲です。 フィルターを使って毎回ドリップして飲んでいますが、毎朝コーヒーを飲まないと目が覚めない習慣になってます。 ホットは、ブラック無糖で飲んでいますが、アイスコーヒーばかりは少しだけガムシロ…

近所のスーパーマルナカで「ミニストップ特設コーナー」ができていました。 そうなんです。高知にはミニストップ（イオン系列コンビニ）が出店されていません。 なので、ミニストップ専用のデザートなどが気軽に買えないんです。 セブンイレブン、ローソン、…

azounoseitairyouin.hatenablog.com meijiのチョコレート効果を購入した際のキャンペーンクーポンで交換しました。 蜜漬けオレンジピールが中に入っているので、とても食べ易いCACAO72％チョコレートに仕上がっています。 ソーセージ、カボチャコロッケ２個…

「ハンバーグの起源は18世紀頃のドイツ・ハンブルクにあり、名称もハンブルクの英語発音から「ハンバーグ」となった。～なお、英語の「Hamburg」は都市名の「ハンブルク」を意味する。」（ハンバーグwikiより参照） ハンバーグは、ドイツ起源とは知りません…

「ナシ（和なし、日本なし）は、中国を原産とし日本の本州、四国、九州、中国や朝鮮半島、台湾島に生育する野生種ヤマナシ（ニホンヤマナシ、P. pyrifolia var. pyrifolia ）を基本種とする栽培品種群のことである。」（ナシwikiより参照） とにかく、大きい…

「「コトピー」は山梨県笛吹市の志村富男氏が自身の志村葡萄研究所において「甲斐乙女」に「シャインマスカット」を交配し、得られた実生から選抜育成された、欧州種に近い2倍体欧米雑種で果皮が赤い皮ごと食べられるブドウとなっています。」 （旬の果物百…

シャインマスカット。今秋、初めて食べました。 種なし、皮ごと食べられる。とにかく甘くて美味しいですね。 「房は円筒形で400〜500グラム。成熟時の色は黄緑色で、粒は短楕円形。大きさは11〜12グラムと巨峰と同程度である。糖度は20度程度で高く、酸含量…

お気に入りのサンドウィッチの一つです。 見えにくいですが、マスタードソースも間につけられているので、少しですが旨辛味にもなっています。 １６時間断食ダイエットの期間は、なるべく小麦も食べないようにしているのですが、どうしても食べたくなる時あ…

コーヒーをを一日３杯は、飲む習慣がある私にとっては、チョコレートはとても大事なおやつのひとつとなっています。 当然、甘いチョコレートが好きなのですが、ミルクチョコレートばかり食べるわけにはいきません＞＜。 と、いうことでなんとＣＡＣＡＯ72％…

晩御飯は、握りずしです。 まぐろ、鯛、サーモン、はまち、貝、赤エビ、イカですね。 そういえば、１０月から100円回転すしも値上げとのニュースを見ました。 食欲の秋は、ついつい食べ過ぎてしまいますから気を付けないといけませんね。 私の１６時間断食ダ…

今日のおやつは、「甘い×辛い」にしてみました。 ここで、どちらから食べるのか問題が発生します。 素直に行くなら、辛い→甘いのような気もしますが、カラムーチョの旨辛を一層楽しむなら甘い→辛いもあると思います。 飲み物次第という方も多いかもしれませ…

雷おこしとシルベーヌです。 「雷おこしの名は「雷門」を由来としており、「家を起こす」「名を起こす」をかけた縁起物として、および「雷よけのおまじない」などの謳い文句で売られた。また、乾燥させた米を「おこし米」と呼んだことから由来しているとも言…